りんごのマフィン
ゆちょん♡ @cook_40194827
りんごの触感がいい、ほんのり甘いマフィンです♪
このおいしさで１つ１１１カロリー！
このレシピの生い立ち
「太らないお菓子」を参考にしました。
簡単にできて、レシピを残しておきたいと思って♪
りんごのマフィン
りんごの触感がいい、ほんのり甘いマフィンです♪
このおいしさで１つ１１１カロリー！
このレシピの生い立ち
「太らないお菓子」を参考にしました。
簡単にできて、レシピを残しておきたいと思って♪
作り方
- 1
りんごは皮をむき縦８等分し、小口から薄切りにし、塩水にさらす。
- 2
水気をきって耐熱容器にいれ、砂糖大さじ１をまぶし、ラップなしで電子レンジに５分かけ、ざるにあげ水気をきる。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるう。
- 4
ボウルに卵と砂糖を入れ、ハンドミキサーでもったりするまで泡立てる。
- 5
牛乳とりんごを加えて、ゴムべらで軽く混ぜる。
- 6
ふるった粉類ととバニラオイルを加え、さっくり混ぜる。
- 7
型に生地を入れて、１８０℃のオーブンで１５分焼いて完成！
コツ・ポイント
卵をしっかり泡立ててるとことでふんわり☆
お好みでシナモンをいれても♪
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❁リンゴとクリームチーズのマフィン❁ ❁リンゴとクリームチーズのマフィン❁
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18774312
