酒の肴に~さば缶ふわふわみぞれがけ❀

あんみつ☆ @cook_40048414
濃い味のさば缶もおろしでさっぱり !
そっけないさば缶にひと手間かけて
ふわふわおろしの和風上品おつまみに♪
このレシピの生い立ち
みぞれがけがマイブームで、かけてみたら美味しかったので。
作り方
- 1
さば缶は器に盛る。
大根は、すりおろす。 - 2
さばの上におろした大根をふんわりのせる。
コツ・ポイント
大根の辛みは葉に近い部分ほど和らぎますよ。
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