酒の肴に~さば缶ふわふわみぞれがけ❀

あんみつ☆
あんみつ☆ @cook_40048414

濃い味のさば缶もおろしでさっぱり !
そっけないさば缶にひと手間かけて
ふわふわおろしの和風上品おつまみに♪
このレシピの生い立ち
みぞれがけがマイブームで、かけてみたら美味しかったので。

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材料

  1. さば缶(味付又はみそ煮) 1缶
  2. 大根 適量

作り方

  1. 1

    さば缶は器に盛る。
    大根は、すりおろす。

  2. 2

    さばの上におろした大根をふんわりのせる。

コツ・ポイント

大根の辛みは葉に近い部分ほど和らぎますよ。

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レシピ作者

あんみつ☆
あんみつ☆ @cook_40048414
に公開
ブログ移行先* https://anmitsu0212.livedoor.blog/✾2010/1/22キッチン開設✾大阪在住。実は料理するのは嫌い・・・食べるほうが好き。ダイエットと食欲に葛藤しながら、体と美容にいいものを物色中~!                         
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