✿手早く❀かじき切り身と✿野菜の炒め
キョク @miyumedesu
野菜と麺つゆの下味が染みたかじきまぐろの、ヘルシーおかずです（♥＾〇＾♥）
このレシピの生い立ち
かじきまぐろの切り身は、子供達も食べてくれる魚の一つなので、バリエーションとしてアップさせていただきました
(人´ｪ｀*)
✿手早く❀かじき切り身と✿野菜の炒め
野菜と麺つゆの下味が染みたかじきまぐろの、ヘルシーおかずです（♥＾〇＾♥）
このレシピの生い立ち
かじきまぐろの切り身は、子供達も食べてくれる魚の一つなので、バリエーションとしてアップさせていただきました
(人´ｪ｀*)
作り方
- 1
かじきまぐろは切り身を適当に食べ易く切る。麺つゆを入れてビニール袋などで、冷蔵して味を染み込ませる。（最低３時間以上）
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- 2
片栗粉をまぶす。
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- 3
サラダ油で中火で、軽く焦げ色がつくくらい、全面を焼く。胡椒を振る。
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- 4
野菜類を入れて、炒める。ガラスープの素を入れて炒めて、オイスターソースも入れて味付けする。
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- 5
最後に香り付けでごま油を垂らす。
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- 6
出来上がりです(o^-^o)
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- 7
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コツ・ポイント
下味に麺つゆを使うところです❤臭みも取れていいですよ（ ＾＾）人（＾＾ ）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18775918
