✿小松菜とひじきのチャーハン✿
ゆづちゃま @cook_40059007
鉄分&Ca豊富な小松菜。
ひじきとじゃこも加えて栄養たっぷり♪
隠し味が食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
ヘルシー栄養満点を求めて♪
✿小松菜とひじきのチャーハン✿
鉄分&Ca豊富な小松菜。
ひじきとじゃこも加えて栄養たっぷり♪
隠し味が食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
ヘルシー栄養満点を求めて♪
作り方
- 1
ひじきはたっぷりの水で戻し水気を切る。
小松菜は1ｃｍのざく切り。
★をよく混ぜる。
ご飯は温めておく。 -
- 2
ツナ缶の油をフライパンに入れ火にかけ、フツフツしてきたらひじき、じゃこ、小松菜の茎の方を入れ炒める。
- 3
油が回ったらツナ、ご飯を入れて炒め、最後に小松菜の葉を入れる。
- 4
★を鍋肌から回し入れざっと混ぜできあがり♪
- 5
2012,1,27写真と材料工程一部変更しました。
じゃこ追加し、今回は柚子わさびを使用。香りよく美味しいです♪
コツ・ポイント
炒め過ぎず強めの中火でササッと。わさびはこの量でほんのり香る程度なのでお好みで増やしてくださいね♪
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