すき焼きの残り汁でリメイクカレーうどん

さゆむね
さゆむね @cook_40194331

残り汁も、大事に。野菜やお肉のエキスたっぷり。美味しいカレーうどんが出来るんです。
このレシピの生い立ち
すき焼きの残り汁も、もったいないからリメイク、カレーうどん。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. すき焼きの残り汁
  2. 適量
  3. カレールー 2〜3個
  4. うどん 2袋
  5. だしの素 小袋 1袋
  6. 水とき片栗粉 適量
  7. ねぎ お好みで

作り方

  1. 1

    残り汁が少ない時は少し水を足します。そこへ、だしの素を加え、カレー粉を入れます。

  2. 2

    うどんを入れて、煮ます。水とき片栗粉を回し入れ、弱火にし、とろみをつけます。

  3. 3

    ねぎはお好みで。

コツ・ポイント

もっと、だしをきかせたい時は、だしの素を多めに入れて、薄口醤油を大1〜2入れてみるのも美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

さゆむね
さゆむね @cook_40194331
に公開
小学校4年生から料理始めました
もっと読む

似たレシピ