もずくとツナの玉子焼き

noriryn
noriryn @cook_40184290

もずくとツナのお弁当のおかずにぴったりな玉子焼きです。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに迷い、久しぶりに甘くない玉子焼きを入れようと思って作りました。

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材料

1~2人分
  1. 玉子 1個
  2. もずく(塩モズクなどを戻した味のついてないもの) 10~20グラム
  3. 昆布だし 大さじ1
  4. ツナ缶 1/2缶
  5. 鶏がらスープの素 小さじ1
  6. 塩コショウ・油 適量

作り方

  1. 1

    モズクをあらみじんぎりにする。
    玉子を溶きほぐし、もずくとツナ、昆布だし、塩コショウを入れ混ぜ合わせる

  2. 2

    フライパンに油を熱して、厚焼き玉子にする。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

コツは特にないですが、アレンジとしてミツバが好きな人はミツバを入れると彩りもきれいでしゃきしゃき歯ごたえが出るので、おいしいと思います。

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レシピ作者

noriryn
noriryn @cook_40184290
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