もやしの肉味噌いため

やまにさん
やまにさん @cook_40191667

味がよ~くしみこんでいるの、ご飯がすすみます。しかも、安上がりです。
このレシピの生い立ち
家に常備してあるもやしとひき肉で、ごはんがすすむしっかり味のメニューを作りたいと思いためしてみました。

もやしの肉味噌いため

味がよ~くしみこんでいるの、ご飯がすすみます。しかも、安上がりです。
このレシピの生い立ち
家に常備してあるもやしとひき肉で、ごはんがすすむしっかり味のメニューを作りたいと思いためしてみました。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚ひき肉 100g
  3. ☆みそ 大さじ1
  4. ☆しょうゆ 大さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1/2
  6. ☆みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンで豚ひき肉をいためる。ひき肉がぽろぽろになったらもやしも加えていためる。

  2. 2

    1に☆の調味料を混ぜ合わせたものを加えていためる。汁気が少なくなってきたら、できあがり。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

もやしもひき肉も冷凍できるので、思いついたときにできます。強火でいためましょう。

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やまにさん
やまにさん @cook_40191667
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4歳の娘がいる主婦です。ペーパードライバーのため2,3駅先まで自転車で出掛けるなど行動派です。パン・ケーキを教える幼稚園ママに出会い、料理に興味を持ち、いろいろ試しています。
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