トマトソース
美味しんぼ倶楽部 @cook_40024085
簡単でぎゅっとうまみが詰まった
トマトソース
パスタにハンバーグに色々使えて便利です
このレシピの生い立ち
プチトマトを使った味の濃い物が作りたくて
トマトソース
簡単でぎゅっとうまみが詰まった
トマトソース
パスタにハンバーグに色々使えて便利です
このレシピの生い立ち
プチトマトを使った味の濃い物が作りたくて
作り方
- 1
にんにく・玉ねぎをみじん切りにしてフライパンに火をつける前にオリーブオイルと一緒に入れ弱火で香を出す
- 2
プチトマトと林檎をミキサーにかけて
1に加えて最初強めの中火沸騰したら弱火にして15分ほど（半量）になるまで煮詰める。 - 3
塩・胡椒で味を調え出来上がり
- 4
コツ・ポイント
にんにく・玉ねぎの香を出す事。
林檎無い時は小さじ1くらいの砂糖か蜂蜜を加える
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