おから入りピザ生地
ミィミィ♪ @cook_40060908
おからが入ってるようには感じないピザ、是非お試しください(*･∀･*)
このレシピの生い立ち
おからナンをアレンジして作ってみました。
ふっくらパン生地でランチにピッタリでした♪
おから入りピザ生地
おからが入ってるようには感じないピザ、是非お試しください(*･∀･*)
このレシピの生い立ち
おからナンをアレンジして作ってみました。
ふっくらパン生地でランチにピッタリでした♪
作り方
- 1
強力粉･薄力粉を混ぜる
- 2
ボウルにぬるま湯･ヨーグルト･蜂蜜･オリーブオイル･ドライイーストを入れ混ぜる
- 3
2に１の粉半分量とおからを入れて泡だて器でしっかり混ぜる
- 4
残りの粉を入れて手で10分ほどしっかりこねる
- 5
1時間1次発酵する
- 6
ガス抜き後、好みの厚みに伸ばしピザソース･具･チーズをトッピングして190度予熱したオーブンで15分ほど焼く
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ヌーピーキッチン -
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