グリルで焼いた生揚げ えのきだけ茶漬けで
キティイママ @cook_40034130
カリカリに焼いた生揚げに、えのきだけ茶漬けと生姜を絡ませて頂きます。美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
揚げたて熱々の生揚げを七味醤油で食べるのが大好きです。
冷蔵で届く（生協）生揚げはグリルで焼いて頂いています。
今回は、えのきだけ茶漬けが残っていたので乗せてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
生姜は皮を剥き摩りおろす。大葉は太目の千切り。
生揚げはグリルで両面焦げ目がつくくらい焼く。 - 2
１の生揚げが焼けたら、食べ易い大きさに切り、お皿に取る。
大葉、えのきだけ茶漬け、おろししょうがを乗せる。 - 3
- 4
コツ・ポイント
生揚げはグリルでしっかりと焼く。
食べる時に、上に乗せたえのきだけ茶漬け、生姜を混ぜて絡ませるようにする。
リアクション
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