豚肉の味噌焼き弁当

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HBH @cook_40105089

味噌味の豚肉で、蒸し暑い日でもご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
疲れ気味の主人にパワーをつけてほしくて作りました。

豚肉の味噌焼き弁当

ドサンコでん's cooksnap of when they made 豚肉の味噌焼き弁当.
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味噌味の豚肉で、蒸し暑い日でもご飯が進みます。
このレシピの生い立ち
疲れ気味の主人にパワーをつけてほしくて作りました。
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材料

１人分
  1. 豚肉 １００グラム
  2. 味噌 大さじ１
  3. みりん 大さじ1/3
  4. 七味唐辛子 少々
  5. ごま 少々
  6. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    味噌・みりん・七味唐辛子、ゴマのタレに豚肉をからめて、少し置いておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、１の豚肉を焼く。

コツ・ポイント

豚肉は少し脂の入ったものを使うと美味しいですが、カロリーを気にしている場合は脂の少ない肉で。
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2009年8月に男の子を出産しました。結婚＆妊娠で仕事を辞めてから、家でのんびり専業主婦をしています。いつも少し変わった料理を作るので、主人の勧めでレシピを公開することにしました。最近は太りすぎないように、健康を考えたヘルシー料理を作ろうと頑張っています♪お菓子作り、パン作りは苦手で、皆さんのレシピを参考にチャレンジ中！！
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