かぶの簡単♪即席レモン漬け
dグルメ @cook_40146296
スライスしたかぶをだし昆布とレモンで漬ける即席お漬物風♪漬ける時間は15分くらいでOKなので、気軽に簡単に作れます☆
このレシピの生い立ち
かぶをさっぱりさわやかレモン風味のお漬物に♪薄くスライスして漬け時間を短縮しました！ささっと気軽に作れるのであと一品やすぐに出せるおつまみにも◎
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは皮をむき、スライサーでスライスする。茎は3cm幅にカットする。塩をふって10分ほど置き、水洗いして水気をきる。
- 2
レモンは薄切りにるす。だし昆布はハサミで細く切る。耐熱ボウルに○を入れ、600w1分加熱する。
- 3
ジップ付きの袋に1と2を入れてもみ込み、ごま油を加えて冷蔵庫で漬ける。
コツ・ポイント
スライスなので15分ほどで漬かります！漬け込む時間が長いほど味が染み込むのでお好みで時間を調節してください。
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