わかめときゅうりのさっぱり合え

ゆうぷぅママ
ゆうぷぅママ @cook_40039028

息子もこれならわかめときゅうりがいっぱい食べれます☆
このレシピの生い立ち
保育園で出ている給食レシピをアレンジしました!

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材料

  1. カットわかめ ひとにぎり
  2. きゅうり 1本
  3. ちくわ 2本
  4. ねぎ 1/2本
  5. ●しょうゆ 大さじ1
  6. ●砂糖 小さじ1/2杯
  7. ●ミツカンやさしいお酢 小さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    わかめを水で戻す。
    戻したら一口大にカット。

  2. 2

    きゅうりは薄切りにする。
    ちくわは輪切りにする。

  3. 3

    ねぎはみじん切りにし、水にさらす。
    あえる前に絞る。

  4. 4

    ボールに切った材料を入れ、●の調味料を入れ混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

あえてから冷蔵庫で少しおいてからのほうがさっぱりして美味しいです。

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レシピ作者

ゆうぷぅママ
ゆうぷぅママ @cook_40039028
に公開
料理のレシピがとぼしいんです・・・。今はまだちいさい息子がいるのでなかなか手の込んだ料理も出来ず、レパートリーも増えずにいますが、ここでみなさんのすばらしいレシピを参考にどんどん作り、自分のものにしていこうと思います(笑)そして息子においしいものをい~っぱい食べさせるゾー!!
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