作り方
- 1
ドライおからを水で戻す。
じゃが芋を茹でる。
※レンジなら１個につき３分くらい。 - 2
玉ねぎをスライスしてラップして2〜30秒レンジでチン。（甘みが残るから）
- 3
胡瓜はスライスして塩もみ後軽く絞る。ハムソーセージは食べやすい大きさに切る。
- 4
梅干しは種を外して軽くほぐしておく。
- 5
すべての材料を混ぜて和える。
- 6
姉妹品＊
ぽてとうふサラダ
レシピID :18680912
コツ・ポイント
梅が入るので酢もレモンも入れません。
豆腐がなめらかなのでマヨネーズは少なめに。
お好みでアレンジして下さい。梅さえあれば大丈夫☆
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