めんつゆだけで★高野豆腐とツナの煮物

manamon @cook_40038153
めんつゆとツナの汁気が合わさって美味しい煮物になりました♪片栗粉のとろみでツルツル食べられちゃいます^^
このレシピの生い立ち
大好きな高野豆腐の煮物を簡単に♪
めんつゆだけで★高野豆腐とツナの煮物
めんつゆとツナの汁気が合わさって美味しい煮物になりました♪片栗粉のとろみでツルツル食べられちゃいます^^
このレシピの生い立ち
大好きな高野豆腐の煮物を簡単に♪
作り方
- 1
高野豆腐は80度くらいの熱湯に2~3分浸して戻す。
流水で洗いながら水気を絞り(火傷に注意!)食べやすい大きさに切る - 2
鍋に★を入れ沸騰したら、高野豆腐とツナを汁ごと入れ蓋をし、弱火で15分ほど煮る
- 3
最後に水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら出来上がり♪
コツ・ポイント
写真は彩りのためにほうれん草も加えました^^
インゲンや絹さや、にんじん等を一緒に煮ても美味しいです。
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久々に高野豆腐食べようかと→鉄分摂取!面倒だったので、めんつゆで煮た^^;付属の調味料が甘くて苦手だったので。 kusakokuku -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18780023