胡瓜の梅肉和え

武田の健康レシピ @cook_40173736
ささっと簡単!お漬物感覚でいただけます。クエン酸効果で、疲れた胃腸の回復にも役立ちます。
このレシピの生い立ち
武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。
胡瓜の梅肉和え
ささっと簡単!お漬物感覚でいただけます。クエン酸効果で、疲れた胃腸の回復にも役立ちます。
このレシピの生い立ち
武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。
作り方
- 1
きゅうりを食べやすい大きさに切り、熱湯にさっと通す
- 2
調味料を和えて、冷ました①と和える
コツ・ポイント
減塩のため、きゅうりを塩もみせず
さっと湯通しして軟らかくしています。
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