作り方
- 1
ハムとピーマンは7mm角に切る。フライパンにサラダ油を熱し、ハム、ピーマン、コーンをさっと炒める。
- 2
鍋に水とコンソメを入れて加熱する。コンソメが溶けたら日を止め、1と●を加える。
- 3
粉寒天を加え、弱火で2~3分煮る。型(タッパーなど)の内側を水で濡らして、流し入れる。
- 4
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。
コツ・ポイント
型から出すときは、型の底をぬるま湯に数秒間つけて、ゴムべらなどでそっと出してください。
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