もやしと薄焼き卵の胡麻醤油和え

♡まあにゃん♡ @cook_40160115
材料も手間も最少、おまけに時短。でも、簡単なのにおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
大量のモヤシ消費のため、出来たメニューです。
もやしと薄焼き卵の胡麻醤油和え
材料も手間も最少、おまけに時短。でも、簡単なのにおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
大量のモヤシ消費のため、出来たメニューです。
作り方
- 1
もやしは熱湯で20秒くらい茹でる。
- 2
卵は薄焼きにして、千切りにしておく。
- 3
①と②をボウルに入れて混ぜ合わせ、すりごまと醤油を入れてさらにざっくりと混ぜ合わせる。
- 4
器に盛り付けて、青ネギをふる。
- 5
2017年1月23日、人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございました‼️
コツ・ポイント
もやしを茹でるときは短時間で。早いかなと思うくらいの方が、シャキシャキして美味しいと思います。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18782243