鶏マヨ

otama34
otama34 @cook_40086881

お弁当にも良い感じ♪
このレシピの生い立ち
から揚げを 子供の好きな味に

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材料

2人前ぐらい
  1. 鶏ムネ肉(モモでもOK) 大きめ1枚
  2. 塩コショウ 適量
  3. お酒 適量
  4. しょうがすりおろし 少々
  5. 片栗粉 大さじ2
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. 合わせマヨ
  8. マヨネーズ 大さじ2
  9. ケチャップ 大さじ2
  10. はちみつ 大さじ1
  11. にんにくすりおろし 小さじ1
  12. あらびき黒胡椒 適量
  13. 小ねぎ 少々

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口に切って
    下味を漬けてしばらく寝かす

  2. 2

    粉をまぶして 油で揚げる 少な目の油で 揚げ焼きでもOK

  3. 3

    ボールにマヨ類を入れ混ぜておく
    揚がった肉を入れて絡める

  4. 4

    小ねぎ 黒胡椒を振って出来上がり

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レシピ作者

otama34
otama34 @cook_40086881
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手抜き・・・簡単・・・で、美味しいo(^▽^)o ニコッ♪それが、モット~。
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