梅入りヒジキ炊き込みごはん

じゅり&みどり
じゅり&みどり @cook_40153610

あり合わせカツさっぱりした
炊き込みごはんが食べたくて
このレシピの生い立ち
ヒジキを使いさっぱりたべたかったのでー
小分けにして冷凍すれば便利です

ヒジキがあまれば
ゴマドレでサラダに

または
いなりすしの具に!

梅入りヒジキ炊き込みごはん

あり合わせカツさっぱりした
炊き込みごはんが食べたくて
このレシピの生い立ち
ヒジキを使いさっぱりたべたかったのでー
小分けにして冷凍すれば便利です

ヒジキがあまれば
ゴマドレでサラダに

または
いなりすしの具に!

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材料

二人ぶん
  1. 2号
  2. もどしたヒジキ 大5
  3. シーチキン 一缶
  4. ネギ 適量
  5. うめ 5個
  6. めんつゆ 大5
  7. みりん 大2
  8. 大2
  9. いつもより少なめ

作り方

  1. 1

    梅は種をとり
    ちぎっておく

  2. 2

    炊飯器に米2号といつもより少なめの水、調味料をいれる

    調味料いれて2号の水加減で
    いいかと

  3. 3

    もどしたヒジキ、油を棄てた
    シーチキンをいれて炊く

  4. 4

    炊き上がれば
    梅とネギをまぜて
    しばらく蒸らしてできあがりー

コツ・ポイント

梅とネギはあとでいれます

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じゅり&みどり
じゅり&みどり @cook_40153610
に公開
主婦歴25年自己流手ぬき料理が得意ですいつも目分量で作るのでレシピに適量が多いです
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