白菜漬けでお酒の一品。ゴンちゃんの白菜

こぐまのたまちゃん
こぐまのたまちゃん @cook_40102958

簡単で美味しくてもう一品。
普段の食卓やお酒の肴にどうぞ。
このレシピの生い立ち
四国のとある焼き鳥屋さんのメニュー。
簡単で2分で食卓へ。
来客の多い我が家の冷蔵庫常備品です。

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材料

  1. 白菜漬け(スーパーのお漬物)一袋
  2. レモン絞り汁 お好みで
  3. 旨味調味料 お好みで
  4. 鰹節 出来れば多目
  5. 醤油 お好みで

作り方

  1. 1

    袋入りの白菜漬けは水気を絞る。
    (絞り方も自由です。)

  2. 2

    白菜漬けをお皿に盛って、レモン汁、旨味調味料の順にかける。

  3. 3

    鰹節をたっぷりかけて、お醤油もお好みで回しかける。

コツ・ポイント

白菜の漬物はキャベツでもオッケーです。
袋入りの特売品でささっと一品。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

こぐまのたまちゃん
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食べ歩きと亜料理が大好きです。みなさんのレシピを参考にします。
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