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もやしとさつま揚げの炒めもの
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もやしとさつま揚げの炒めもの-レシピのメイン写真

もやしとさつま揚げの炒めもの

バジルがすき
バジルがすき @cook_40193247

お弁当のおかずにもオススメ
このレシピの生い立ち
さつま揚げが安かったので作りました。
メインのおかずというよりサブ的なおかずなので5人用になってます。

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さつま揚げが安かったので作りました。
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バジルがすき
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メインのおかずというよりサブ的なおかずなので5人用になってます。

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材料

5人用
  • さつま揚げ 適量
  • 酒 大1
  • しょうゆ 大1
  • 顆粒だし 大1
  • 味の素 適量
  • ゴマ油 大1
  • もやし 1袋
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作り方

  1. 1

    もやしは5分水に浸し、水を切ります

  2. 2

    さつま揚げを切ります

    • もやしとさつま揚げの炒めもの作り方2写真
  3. 3

    中華鍋にゴマ油をしき、さつま揚げともやしを炒めます

    • もやしとさつま揚げの炒めもの作り方3写真
  4. 4

    酒を入れ、顆粒かつお出汁(大1)を入れて炒め、しょうゆ、味の素を入れて炒めて完成です。

コツ・ポイント

調味料は1つずつ入れて炒めます

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バジルがすき
バジルがすき @cook_40193247
2018/08/30 06:05に公開

このレシピのキーワード

炒めもの もやし さつま揚げ 酒

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