シーチキンとトマトのそうめん
ぼなぺちアコ @cook_40035185
今日はお家ランチ☆そうめんの塩味とトマトの酸味、シーチキンのうまみで十分おいしい。調味料はこしょうだけです。
このレシピの生い立ち
シーチキンプラスがあたったので、大豆入りは絶対トマト味！と思って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンで 皮を剥いて薄切りにしたトマトと薄切りにした玉ねぎを軽く炒めます。
- 2
シーチキンプラス大豆を汁ごと加えて混ぜます。
- 3
水１C加え、沸騰したらそうめんを半分に折って入れます。
- 4
弱めの中火で2分（そうめんのゆで時間表示よりちょっとだけ長めくらい）でできあがり。こしょうを加えてください。
コツ・ポイント
水の量とそうめんの量のバランスが悪いと塩からくなったり、そうめんが固まったりしますので注意してください。
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