簡単☆豚キムチ丼　豚バラ　キムチ　丼ぶり

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gotochin21
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豚バラとキムチの相性は抜群です(^^)

このレシピの生い立ち
暑いので食欲の湧く豚キムチを社会人の娘にせがまれたので（笑）

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材料

２〜３人分
  1. 豚バラ 200㌘前後
  2. キムチ 適量
  3. ごま油 適量
  4. ニンニク 1/2カケ
  5. 生姜 1/2カケ
  6. 塩胡椒 適量
  7. 玉ねぎ 1/2個
  8. ネギ 適量
  9. 焼肉のタレ 適量
  10. ご飯 適量
  11. 卵の黄身 1個

作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を敷き、ニンニクと生姜のみじん切りを入れ、豚バラ、玉ねぎを塩胡椒で炒めて火が通ったら焼肉のタレを投入

  2. 2

    続けてキムチを入れて混ぜたら出来上がり❢お椀にご飯を盛り、豚キムチを入れ、卵の黄身とネギをのせたら丼ぶりの出来上がり❢

コツ・ポイント

キムチは味付けが終わってから投入すべし❢
卵は美味しい卵を推奨します(^^)
別レシピの「青唐辛子の醤油漬け（ID18662604）」を卵に垂らすと更に美味しいです

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