簡単！豚キムチもやしの甘辛炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

つけてみそかけてみそとキムチが合います
このレシピの生い立ち
キムチ炒めにしようとしてちょっと辛そうで甘味噌で仕上げてみました

簡単！豚キムチもやしの甘辛炒め

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つけてみそかけてみそとキムチが合います
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キムチ炒めにしようとしてちょっと辛そうで甘味噌で仕上げてみました
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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 豚バラ 50g
  3. キムチ 50g
  4. ピーマン 1個
  5. つけてみそかけてみそ 大さじ1
  6. ほんだし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってレンジ600w2分チン
    ピーマン肉は千切り

  2. 2

    油少々でピーマンと肉を軽く炒めて蓋をして1分

  3. 3

    もやし、キムチ、ほんだしを加えて炒める

  4. 4

    味噌を加えて軽く炒めて完成

コツ・ポイント

あまみそ(でんがくみそ)でもＯＫ
キムチの量や種類によって辛さが違うので甘味噌の量は最後に調整してください
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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