もやしのピリ辛オイマヨ和え

chikappe
chikappe @chikappe04

レンジでゆでたもやしに調味料を和えるだけ。暑いときでも作りやすい一品です。
このレシピの生い立ち
小学5年生の娘が、家にあるもので工夫して作ってくれました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4~6人分
  1. もやし 2袋
  2. マヨネーズ 大さじ3
  3. 豆板醤 小さじ1~好みの量
  4. オイスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは袋のままレンジで2分(800Wの場合)加熱して、ザルに上げておきます。

  2. 2

    ボールに調味料をすべて合わせて混ぜます。

  3. 3

    ザルに上げたもやしを手で絞って水気を切り、②のボールに入れて会えれば完成です。

コツ・ポイント

少し歯ごたえが残る程度にもやしを加熱しました。レンジのない方はさっと茹でてもOK

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

chikappe
chikappe @chikappe04
に公開
ず~~っと信州人☺53歳旦那、22歳息子、高3娘、85歳超の義父母との6人家族。料理・手芸・呑むのが大好き★2023年のレコ大で娘とMrs. GREEN APPLEの「ケセラセラ」を聴いて、思わずファンクラブに入ってしまった、気持ちだけはいつまでも「10代」のミーハー「元」家庭科教諭。最近、旦那&娘考案レシピも増殖中ですが、「バラエティー豊富」と思って温かくご覧くださいませ。味付けは全体的に薄めです♫
もっと読む

似たレシピ