塩ヨーグルトのタンドリーチキン♬

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

SBカレーパウダーはしっかり調合されたスパイスなのでとっても便利♬
このレシピの生い立ち
先日、高原にランチに行ってきました!
その前菜プレートにとっても美味しいローストチキンが!シェフに聞きましたところ、タンドリーに秘密を加えたと・・企業秘密は教えてもらえないものなので仕方ないです♬
私のオハコの塩ヨーグルトをアレンジしたよ❤

塩ヨーグルトのタンドリーチキン♬

SBカレーパウダーはしっかり調合されたスパイスなのでとっても便利♬
このレシピの生い立ち
先日、高原にランチに行ってきました!
その前菜プレートにとっても美味しいローストチキンが!シェフに聞きましたところ、タンドリーに秘密を加えたと・・企業秘密は教えてもらえないものなので仕方ないです♬
私のオハコの塩ヨーグルトをアレンジしたよ❤

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材料

2~3人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. ●塩 小1/2
  3. ヨーグルト(プレーン) 大3
  4. ●カレーパウダー 小1/2
  5. ●大蒜(すりおろし 小1/2
  6. ●生姜(すりおろし) 小1/2
  7. 油(炒め用) 大1/2

作り方

  1. 1

    ●をジップロックにいれて揉んで1晩~1日冷蔵庫で寝かす

  2. 2

    フライパンに油を注ぎ、皮を下面にし、アルミホイルを被せ、蓋をし、弱火で7分焼く

  3. 3

    裏返してアルミホイルと蓋をし4分焼く

  4. 4

    スライス!

  5. 5

    召し上がれ♬

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はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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