鮭フレークとほうれん草のクリームパスタ

\レディ子/
\レディ子/ @cook_40195737

祝100レポ★感謝です
サーモンや生クリームがないときはコレ!
瓶詰めの鮭フレークと牛乳で作る
簡単クリームパスタです。
このレシピの生い立ち
生クリームがなくても作れるんじゃないかと思って!

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材料

2人分
  1. パスタ 160~200g
  2. 鮭フレーク 大さじ2
  3. ほうれんそう 1/2束
  4. 牛乳 300ml
  5. バター お好み
  6. おろしにんにく お好み
  7. 塩こしょう 少々
  8. 小麦粉または片栗粉 大さじ1
  9. 顆粒コンソメ 小さじ1
  10. オリーブオイル お好み

作り方

  1. 1

    パスタとほうれんそうを茹でる
    (パスタは表示時間の1~2分早く引き上げる)
    茹でたほうれんそうは5cm幅に切っておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、バター、にんにくを入れたら鮭フレークを軽く炒め、牛乳とほうれんそうを入れる

  3. 3

    ふつふつしてきたらコンソメを入れ、混ぜながら小麦粉を入れる

    とろみがついたらパスタを入れ、スープをたくさん吸わせる

  4. 4

    塩こしょうで味を調えたら完成

  5. 5

    ☆2012.11.18☆
    話題入りしました!
    みなさんありがとうございます(´✷З✷)

  6. 6

    ☆2018年5月22日☆
    つくれぽ100人で
    2度目の話題入り(´;ω;`)
    みなさんのおかげです!
    ありがとう!!

コツ・ポイント

にんにくが決め手だと思うので、お休みの日におすすめです。
※アンチョビでも代用できました!
 大きめ2尾がちょうどいい感じです。
 ある程度ほぐしてから使ってください☆

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レシピ作者

\レディ子/
\レディ子/ @cook_40195737
に公開
今年は結婚10周年!絶対おいしくて簡単なものしか作らないッ(=`x´= )⌒)╯
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