10分で！ほっこり♪ジンジャー豆乳スープ
ちょこっとうさぎ @cook_40070441
寒い日には体温まる☆生姜と茸の豆乳スープでほっこりしてはいかがでしょう？ほんのりハチミツでほっこりしますよ♪
このレシピの生い立ち
寒くなってきたのでパンにあう体が温まるスープを作りたくて。
10分で！ほっこり♪ジンジャー豆乳スープ
寒い日には体温まる☆生姜と茸の豆乳スープでほっこりしてはいかがでしょう？ほんのりハチミツでほっこりしますよ♪
このレシピの生い立ち
寒くなってきたのでパンにあう体が温まるスープを作りたくて。
作り方
- 1
玉ねぎはスライスする。バターを入れたお鍋で玉ねぎ・茸を炒める。
-
- 2
水をいれブイヨンを入れて煮る。豆乳を入れて沸騰しないように温める。ハチミツを入れ、味をみながら塩を加える。
-
コツ・ポイント
豆乳を入れたら沸騰させないこと。沸騰させるとダマダマになってしまいます。
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