ウェイパーで簡単！ネギ塩チキン
▽・x・▽ @cook_40130422
万能調味料にお任せなので、失敗なしで簡単にネギ塩チキンが作れます！
このレシピの生い立ち
時間がない時に適当にまぜて作ったものが定番になりました。
ウェイパーで簡単！ネギ塩チキン
万能調味料にお任せなので、失敗なしで簡単にネギ塩チキンが作れます！
このレシピの生い立ち
時間がない時に適当にまぜて作ったものが定番になりました。
作り方
- 1
鳥もも肉をお好きな大きさに切って、小ネギは細かく輪切りにする。
- 2
◯をなめらかになるまで混ぜたら、切った小ネギの半分を入れて混ぜ合わせておく。
- 3
フライパンに油を入れて熱したら、鳥もも肉に塩胡椒をして、火が通るまで焼く。
- 4
火が通ったら余分な油をキッチンペーパーでしっかり拭き取り、残りのネギを入れて10秒くらいさっと炒めて香りをつける。
- 5
４を深めのお皿に盛りつけて、２をお好みの濃さに混ぜ合わせたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
※タレは味が濃いので、少しずつ入れてお好みの濃さに調節して下さい。
焼いたもも肉の油は、味つけのごま油で油っぽくならないように、しっかりキッチンペーパーで拭きとって下さい。
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