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野菜たっぷり♥野菜スープ♥体ぽかぽか~
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野菜たっぷり♥野菜スープ♥体ぽかぽか~-レシピのメイン写真

野菜たっぷり♥野菜スープ♥体ぽかぽか~

こはくっく☆
こはくっく☆ @cook_40195832

すぐ出来ちゃうのに、超うまーい!!
野菜をたっぷり入れました♥
ダイエットにも!
1度は作ってみて欲しい1品
このレシピの生い立ち
野菜スープが飲みたいなと思い
適当に作ってみたら、大当たり☆
おいしい!と家族にも好評!!
ってことでいつも野菜スープは
このレシピになりました!

すぐ出来ちゃうのに、超うまーい!!
野菜をたっぷり入れました♥
ダイエットにも!
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おいしい!と家族にも好評!!
ってことでいつも野菜スープは
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野菜たっぷり♥野菜スープ♥体ぽかぽか~

こはくっく☆
こはくっく☆ @cook_40195832

すぐ出来ちゃうのに、超うまーい!!
野菜をたっぷり入れました♥
ダイエットにも!
1度は作ってみて欲しい1品
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野菜スープが飲みたいなと思い
適当に作ってみたら、大当たり☆
おいしい!と家族にも好評!!
ってことでいつも野菜スープは
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野菜をたっぷり入れました♥
ダイエットにも!
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材料

  • たまねぎ 1個
  • じゃがいも 2個
  • にんじん 1本
  • キャベツ 36g
  • ピーマン 2~3個
  • 水 750ml
  • コンソメキューブ 2個
  • オリーブオイル(サラダ油でも) 大1
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作り方

  1. 1

    野菜を1cmの角切りにする。
    にんじんだけ分けておく。

    • 野菜たっぷり♥野菜スープ♥体ぽかぽか~作り方1写真
  2. 2

    鍋にオリーブオイル
    を入れ、熱し、にんじんを入れて炒める

  3. 3

    3分ほど炒めたら、
    ほかの野菜を入れ、
    だいたいオリーブオイルが馴染むまで
    炒める。

  4. 4

    水を入れ、プツプツ
    してくるまで熱する
    (ときどき混ぜる)

    • 野菜たっぷり♥野菜スープ♥体ぽかぽか~作り方4写真
  5. 5

    コンソメを2つ入れる。蓋をして煮る
    ~完成☆
    上の写真のようになったらOK!

    • 野菜たっぷり♥野菜スープ♥体ぽかぽか~作り方5写真

コツ・ポイント

野菜は出来るだけ小さく切ってください
(特に人参)
あと、工程5で玉ねぎが透明になるまで
煮るようにしてください。

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こはくっく☆
こはくっく☆ @cook_40195832
2013/08/05 07:53に公開

このレシピのキーワード

野菜スープ にんじん キャベツ ピーマン じゃがいも 玉ねぎ

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