ご当地カレーということで考えてみました＾＾大根が意外においしくてはまってしまいました！！
このレシピの生い立ち
ボンカレーのご当地カレーを考えたとき、神戸なので牛すじと思いましたが、牛すじだけではよくあるので、大根も使って少し和風にしてみました。少し不安でしたが意外にカレー味の大根が一味違って美味しかったです。