魚肉ソーセージとジャガ芋のマスタード和え

らむねぇたす
らむねぇたす @cook_40156005

レンジで簡単手早く(*'ω'*)
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作るのが面倒だなと思った時に手早くできる簡単ジャガイモ料理です。

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材料

2人分
  1. ジャガイモ 中2個
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. 玉ねぎ 1/4個〜
  4. ☆粒マスタード 大1.5
  5. ☆マヨネーズ 小1
  6. ☆塩 ひとつまみ
  7. ☆ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    ジャガイモの皮をむき、一口大にザックリと切り、耐熱皿に少々の水と一緒に入れ、レンジで5〜6分加熱。
    (柔らかくなるまで)

  2. 2

    玉ねぎはうすくスライスして水にさらし、魚肉ソーセージも小さめの一口大にザク切りにしておく。

  3. 3

    ジャガイモが柔らかくなったら、角を取るようにフォークで軽く潰す。
    2と一緒に☆で和えたら出来上がり。

コツ・ポイント

食感が残るくらいの大きさをのこして潰すと美味しいです。

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レシピ作者

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お酒と美味しいものが大好き♪簡単美味しいレシピを見つけていきます(´∀`*)ときどきキャラ系も・・♡
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