炊飯器に残ったご飯で!サムゲタン風粥

みゆsunごはん
みゆsunごはん @cook_40074929

微妙に余ったご飯を活用!炊飯器に全てを入れてスイッチを押すだけの、簡単コラーゲン粥!
このレシピの生い立ち
炊飯器に微妙に余ったご飯を活用した、体の温まるメニューを考えました!

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉/手羽元/手羽先 1/2枚 / 4本
  2. 長ネギ 1/2本
  3. 生姜 一欠片分
  4. つぶにんにく 2粒
  5. 塩、胡椒 適量
  6. 昆布 小さじ2
  7. 炊飯器3合目盛りまで
  8. あれば。クコの実や乾燥なつめ など
  9. 仕上げ用 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    ご飯の入っている炊飯器(ご飯一杯弱分を想定)に、材料全てを投入!
    あとは炊飯を押すだけ!炊けたら完成!

コツ・ポイント

とくに気をつけることはありませんが、塩加減だけ注意!
不安な場合は、炊飯器の時点で塩は投入せず、出来上がりにお好みで調整して食べてください( ^ω^ )

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レシピ作者

みゆsunごはん
みゆsunごはん @cook_40074929
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