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笹かま醤油こうじ焼き・ゆで卵塩昆布のせ
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笹かま醤油こうじ焼き・ゆで卵塩昆布のせ-レシピのメイン写真

笹かま醤油こうじ焼き・ゆで卵塩昆布のせ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

すぐにできる2品のおつまみ〜

このレシピの生い立ち
醤油こうじに砂糖で甘めのタレです。
お酒に合うのょ。間違いない\(^^)/

すぐにできる2品のおつまみ〜

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醤油こうじに砂糖で甘めのタレです。
お酒に合うのょ。間違いない\(^^)/

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笹かま醤油こうじ焼き・ゆで卵塩昆布のせ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

すぐにできる2品のおつまみ〜

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醤油こうじに砂糖で甘めのタレです。
お酒に合うのょ。間違いない\(^^)/

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お酒に合うのょ。間違いない\(^^)/

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材料

2人分
  • 笹かま 85g(3枚)
  • ☆砂糖(三温糖) 3g
  • ☆醤油こうじ(レシピID20334151) 10g
  • ☆酒 小さじ1/2
  • 青のり 少々
  • ゆで卵 2個
  • 塩昆布 少々
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ☆を混ぜ合わせる。(a)

    • 笹かま醤油こうじ焼き・ゆで卵塩昆布のせ作り方1写真
  2. 2

    笹かまを少し炙る。

    • 笹かま醤油こうじ焼き・ゆで卵塩昆布のせ作り方2写真
  3. 3

    (a)を塗り、焼く。(弱火)

    • 笹かま醤油こうじ焼き・ゆで卵塩昆布のせ作り方3写真
  4. 4

    青のりをかける。

    • 笹かま醤油こうじ焼き・ゆで卵塩昆布のせ作り方4写真
  5. 5

    ゆで卵に塩昆布を。
    お好みによっては マヨネーズをプラス。

    • 笹かま醤油こうじ焼き・ゆで卵塩昆布のせ作り方5写真

コツ・ポイント

☆を混ぜ合わせたのを笹かまに塗ったら、焦げないように。
砂糖、醤油で焦げやすいです。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2018/08/30 16:38に公開
頂いたつくれぽ…2419件感謝です…ありがとうございます😊赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな私❤️です。最近はハシビロコウのふたばと、パペットスンスンにラブ❤️ですっ!
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このレシピのキーワード

ゆで卵 塩こんぶ 酒

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