筍に豚バラ肉を巻き甘辛～く焼きました♪わさびをちょこっとのっけて食べると美味しいよ！
このレシピの生い立ち
筍掘り名人の友人のお母様から「筍に豚肉を巻いて焼いたら美味しいよ！」というヒントを堀立の筍と一緒に頂きました。適当に作ってみたら美味しく出来たので、分量を計りながらもう一度作ってみました。味はちょっと濃い目にしたほうが美味しいと思います。