もやしと搾菜の食べるラー油和え

菜の花ととんぼ
菜の花ととんぼ @cook_40049123

簡単にできて、酒の肴にいいですよ。
このレシピの生い立ち
中華風な味付けの和え物を簡単に作りたいと思っていた時、冷蔵庫の奥に入っていた食べるラー油が目についた。あっ!これで和えれば簡単でおいしいかも…。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 搾菜 適量
  3. 食べるラー油 適量

作り方

  1. 1

    もやしをさっとゆでて、ざるにあげておく。

  2. 2

    搾菜を荒く刻む。

  3. 3

    もやしと搾菜をボウルに入れて、食べるラー油で和える。

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レシピ作者

菜の花ととんぼ
菜の花ととんぼ @cook_40049123
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中学校の理科の先生を定年退職しました。これからは、お料理をはじめ家事を思いっきりやっていきます。
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