かぼちゃ等のオーブン焼き♡ハーブ＆チーズ

かぼちゃ等のオーブン焼き♡ハーブ＆チーズ-レシピのメイン写真

かぼちゃ等のオーブン焼き♡ハーブ＆チーズ

©tamaco @cook_40170266

野菜の自然な甘味を引き立てるシンプル簡単♪な調理方です。メインの付け合せにどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
かぼちゃを沢山頂いたので(^-^)フライパン要らずの手軽な調理方でメインの付け合せに。

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野菜の自然な甘味を引き立てるシンプル簡単♪な調理方です。メインの付け合せにどうぞ(^-^)
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かぼちゃを沢山頂いたので(^-^)フライパン要らずの手軽な調理方でメインの付け合せに。

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材料

2人分

かぼちゃ 1/8個
人参 3cm程
インゲン豆 10本程
☆オリーブオイル大さじ1弱
☆ハーブ塩小さじ1/2
☆お好きなハーブ小さじ1/2
パルメザンチーズ適量

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作り方

1
かぼちゃと人参は1cm程の厚さに切り、インゲンはヘタを切る。
2
ポリ袋に①と☆を入れ、よく混ぜなじませる。
3
②をオーブン230度で20〜25分。小さい野菜は焦げ易いので端っこに並べる。
4
粗熱をとり器に盛りパルメザンチーズを振り、完成♪
5
かぼちゃとズッキーニも美味しかったです♡

コツ・ポイント

＊③は焼き色が着いたら後は余熱で。小さい野菜が焦げるので20分くらいからオーブンを覗き焼き加減を見て下さい。
＊色々なお野菜でお試しください(^-^)

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©tamaco @cook_40170266

2013/08/04 13:44に公開

毎食10品目を目指して頑張ってます(^-^)

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