ボンレスハムの簡単マリネ

チョコ・メル
チョコ・メル @cook_40054127

冷蔵庫の残り物でさっぱりマリネ(*^_^*)
暑い季節は酢を使った料理で疲れをとりましょう！
このレシピの生い立ち
使い残しのボンレスハムでさっぱりおかずを作りたいと思いました(*^_^*)

ボンレスハムの簡単マリネ

MULA's cooksnap of when they made ボンレスハムの簡単マリネ.
栗丸うさぎ's cooksnap of when they made ボンレスハムの簡単マリネ.
けん☆ちか's cooksnap of when they made ボンレスハムの簡単マリネ.
チョコ・メル
チョコ・メル @cook_40054127

冷蔵庫の残り物でさっぱりマリネ(*^_^*)
暑い季節は酢を使った料理で疲れをとりましょう！
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使い残しのボンレスハムでさっぱりおかずを作りたいと思いました(*^_^*)
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材料

3人分
  1. ボンレスハム 3〜4枚
  2. 新玉ねぎ 1/2個
  3. パプリカ 1/2個
  4. 刻みパセリ 小さじ2
  5. ☆酢 60cc
  6. ☆砂糖 大さじ2と1/2
  7. ☆塩胡椒 小さじ1/3
  8. ☆オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    新玉ねぎ、パプリカは薄くスライス、ハムは短冊切りにする。

  2. 2

    マリネ酢の☆材料をよく混ぜから、他の材料全てをよく混ぜて冷蔵庫で30分以上冷やす。

  3. 3

    しんなりと馴染んだら出来上がり！

コツ・ポイント

よりさっぱりと仕上げたい場合はレモンの絞り汁を加えます。風味もUPします(^^)
朝はパン食のご家族なら暑い季節は多めに作って、翌朝のおかずにもなりますよ！
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名古屋在住、美味しい物大好きおばさんです(*^_^*) 　娘に勧められてクックパッドデビューに至りました。「料理は楽しく・美味しく・ヘルシーに」をモットーに自分のペースで楽しんでいます！
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