カリフラワーとにんじんのマリネ
酢のマリネがさっぱりして暑い季節でも沢山食べれます★
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて☆
作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切り塩小さじ1を入れたお湯で5分ほど茹でる
-
- 2
★をボールに入れ、湯切りした材料を入れて和えるたら完成。
味を馴染ませる為一晩置くと良い。
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コツ・ポイント
茹でた野菜は湯をしっかりして暑いうちに調味料と混ぜると味が染みます。
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