５分で出来る簡単ひき肉そぼろ

お米を食べなさい
お米を食べなさい @cook_40086333

余ったひき肉で甘辛そぼろ。覚書。
このレシピの生い立ち
安い時にまとめ買いしたひき肉でお安くクッキング。

５分で出来る簡単ひき肉そぼろ

史夜☆aya☆'s cooksnap of when they made ５分で出来る簡単ひき肉そぼろ.
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余ったひき肉で甘辛そぼろ。覚書。
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材料

２人分
  1. 豚ひき肉 １００g
  2. しょうゆ 大さじ１
  3. 砂糖 大さじ１
  4. 生姜チューブ 小さじ１
  5. 水 １００ｍｌ

作り方

  1. 1

    テフロン加工の小鍋で油をひかずにひき肉を炒める。

  2. 2

    肉に火が通ったら、他の材料を全部入れて強火のまま水分がなくなるまで炒めて完成。

コツ・ポイント

チューブの生姜を多めに入れると美味しいです。妊婦なので薄味で塩分控えめ。そぼろは甘辛が好きです。
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夫婦フルタイムで共働きです。料理に時間はかけられません！効率重視！毎日クリエイティブに楽しもう！しかしたまに子どもたちのためにケーキを焼いたりする時間もささやかな幸せです。夫の方が料理が得意で教わることしばしば。
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