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★簡単！濃厚～豆乳クラムチャウダー★
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★簡単！濃厚～豆乳クラムチャウダー★-レシピのメイン写真

★簡単！濃厚～豆乳クラムチャウダー★

うmi
うmi @cook_40053141

簡単です(・。・)
このレシピの生い立ち
レシピをするまではずっと目分量でした。レシピをするようになり調味料など食品の無駄が少なくなりました。次の為の覚え書きにも。次に作る時楽なので。

簡単です(・。・)
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レシピをするまではずっと目分量でした。レシピをするようになり調味料など食品の無駄が少なくなりました。次の為の覚え書きにも。次に作る時楽なので。

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うmi
うmi @cook_40053141

簡単です(・。・)
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レシピをするまではずっと目分量でした。レシピをするようになり調味料など食品の無駄が少なくなりました。次の為の覚え書きにも。次に作る時楽なので。

簡単です(・。・)
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材料

  • 豆乳(大パック) １本
  • じゃがいも １ケ
  • 人参 半分
  • 玉ねぎ １ケ
  • ベーコン ３～４枚
  • あさり剥き身 １パック
  • ★調味料★
  • 小麦粉 大さじ１
  • コンソメ １粒の半分
  • 塩コショウ お好み
  • バター 大さじ１
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作り方

  1. 1

    野菜を切ります。ベーコンを切ります。

    • ★簡単！濃厚～豆乳クラムチャウダー★作り方1写真
  2. 2

    鍋にバターをひき、野菜、ベーコンを炒めその中に小麦粉を入れ炒めます

    • ★簡単！濃厚～豆乳クラムチャウダー★作り方2写真
  3. 3

    次に豆乳、あさり、コンソメを入れて、煮込み最後に塩コショウで味を整えます

    • ★簡単！濃厚～豆乳クラムチャウダー★作り方3写真
  4. 4

    出来上がりです

    • ★簡単！濃厚～豆乳クラムチャウダー★作り方4写真

コツ・ポイント

ありませんが豆乳なので濃厚で味がしっかりしています。コンソメは半分位で良いと思いますがお好みで調節よろしくお願いします

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うmi
うmi @cook_40053141
2015/08/11 03:55に公開
現在３歳♂、４歳、♂５歳♀に成る孫が居ます・・・レシピをする様に成り計る事で調味料や食品の無駄がなくなりました。まだまだ色々な料理を勉強したいと思っています。よろしくお願いします(／▽＼)♪
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このレシピのキーワード

クラムチャウダー 豆乳 にんじん ベーコン じゃがいも バター 小麦粉 玉ねぎ あさりのむき身

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