長芋の梅肉和え
お酒のおつまみやご飯と一緒に♪
このレシピの生い立ち
残り物で作りましたがなかなかの出来です(*´∇`*)油断するとお酒すすんじゃいます(笑)
作り方
- 1
長芋は千切りに。おくらは輪切りに。梅干は種を取りペースト状にする。
- 2
器に大葉をひき、長芋・おくら・梅干・かつおぶしの順で盛り付けて出来上がり☆
コツ・ポイント
大葉が最高です!
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