しんなりレタスとゆで卵のマヨサラダ
yumikoy @cook_40050275
ちょっと固くて食べづらいレタスもおいしくいただけます(^-^)
このレシピの生い立ち
買ってきたレタスが残念なくらいに固く、それでもサラダで食べたかったので(^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは一口大にちぎる。きゅうりは薄切りにする。ひとつまみの塩をふり、しんなりさせる。このまま使うので、塩加減に注意！
-
- 2
ゆで卵はフォークなどで大きめにくずしておく。
ロースハムは8等分に切る。 -
- 3
ボウルに水気を切ったレタス、きゅうり、ゆで卵、ハムを入れ、こしょう、マヨネーズを加えよく混ぜる。
-
- 4
お好みでトマトなどを添えて、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
レタスに塩をふったあとは洗わないので、塩加減に注意してください！
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