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超簡単!冷やし中華のたれ*レモン醤油*
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超簡単!冷やし中華のたれ*レモン醤油*-レシピのメイン写真

超簡単!冷やし中華のたれ*レモン醤油*

sweet_rose
sweet_rose @cook_40056018

これがあれば、冬でも冷やし中華が食べれちゃうの(≧▽≦)
このレシピの生い立ち
いつもの我が家の冷やし中華のたれにレモンを加えてさっぱり味にしてみました。

これがあれば、冬でも冷やし中華が食べれちゃうの(≧▽≦)
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sweet_rose
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これがあれば、冬でも冷やし中華が食べれちゃうの(≧▽≦)
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いつもの我が家の冷やし中華のたれにレモンを加えてさっぱり味にしてみました。

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材料

2人分
  • 水 100CC
  • ウェイパー 大さじ1・5
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ3・5
  • ごま油 大さじ1
  • 米酢 65CC
  • レモン汁(ポッカレモン可) 大さじ1
  • 中華めん 2玉
  • ハム、きゅうりなど お好みで♪
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作り方

  1. 1

    お湯にウェイパーを入れて溶かします。

    • 超簡単!冷やし中華のたれ*レモン醤油*作り方1写真
  2. 2

    残りのたれの材料を合わせて出来上がり♪

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  3. 3

    めんを茹でたらお好みの具材でどうぞ(*^^*)練りからし、マヨネーズも合います♪

    • 超簡単!冷やし中華のたれ*レモン醤油*作り方3写真

コツ・ポイント

ウェイパーの代わりに鶏がらスープのもとでもOKです。大さじ1から味をみて調整してみて下さいね。

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sweet_rose
sweet_rose @cook_40056018
2013/08/03 05:21に公開
神奈川県在住、働くシングルmother☆社会人一年生息子と2人暮らしです^^趣味:お料理、お菓子作りです。パン作りがなかなかうまくいかないので、皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂いてます。
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このレシピのキーワード

キュウリ ハム 中華麺

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