お弁当に!厚揚げの大葉ベーコン巻き

うさぎのうちゃこ♪
うさぎのうちゃこ♪ @cook_40070553

お弁当に入れやすくするために、一口サイズにした厚揚げを大葉とベーコンで巻きました☆大葉の風味がアクセントです♪
このレシピの生い立ち
お弁当に厚揚げを入れたかったので、食べやすいように巻いてみました。

お弁当に!厚揚げの大葉ベーコン巻き

お弁当に入れやすくするために、一口サイズにした厚揚げを大葉とベーコンで巻きました☆大葉の風味がアクセントです♪
このレシピの生い立ち
お弁当に厚揚げを入れたかったので、食べやすいように巻いてみました。

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材料

8切れ分
  1. 厚揚げ(大) 1枚
  2. ベーコン 8枚
  3. 大葉 8枚
  4. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    厚揚げを8等分に切る。

  2. 2

    ベーコンの上に大葉を置き、その上に切った厚揚げを乗せ、くるくる巻いて爪楊枝でとめる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、厚揚げを焼いていく。

  4. 4

    軽く焼き目が付いたら、塩コショウして出来上がり!

  5. 5

    H28.5.26 話題入りしました!作ってくれた皆さん、ありがとうございます(#^.^#)

コツ・ポイント

今回は大きな厚揚げを使ったので8等分にしましたが、厚揚げの大きさやベーコンの長さで調整してください。(ベーコンは今回、ハーフを使用)にんにくで香りをつけて、熱々を食べても美味しいです♪

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