作り方
- 1
鶏肉はお好みの大きさに切り、★で漬け込む。（最低でも1時間は漬け込む）
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- 2
漬け込む間に甘酢タレを作る。
☆を混ぜるだけ。 -
- 3
1の玉ねぎを除いて水気をきる。
薄力粉をまんべんなくつけて溶き卵にくぐらせる。 -
- 4
フライパンに揚げ焼き分の油を入れて160度で揚げる。
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- 5
しっかりと油を切って2に入れる。
- 6
たっぷりのタルタルソースでどうぞ。
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コツ・ポイント
玉ねぎで漬け込む手間がポイント！お肉が柔らかくなります♪
油はしっかり切ってから甘酢に入れて下さい。
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その他のレシピ
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