きゅうりと酢玉ねぎの和え物
クック644FQR☆ @cook_40196250
酢玉ねぎと塩昆布が意外にも会う！
きゅうりのビタミンC、昆布の塩、酢で元気に〜〜
このレシピの生い立ち
ちょっと大きくなりすぎたきゅうりを美味しく食べられないかと思って
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは半分にし薄く切る(皮が硬い時は所どころ皮を剥く)
- 2
酢玉ねぎも半分にして薄く切る
- 3
きゅうりと酢玉ねぎと塩昆布を軽く混ぜ合わせる
コツ・ポイント
酢玉ねぎはらっきょう酢で漬けたものを使いました。
甘みが足りなければ砂糖をひとつまみ加えるといいかも
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