簡単おつまみ【ニラ卵黄】
mieuxkanon @mieuxkanon
「卵黄」の人気検索で1位になりました♪
とっても簡単で美味しいんです！
このレシピの生い立ち
とっても柔らかなニラが手に入ったら、普通に料理してしまうのは勿体無い！
そんな時によく作るニラ卵黄です。
アプリでひらく作り方
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ニラは、熱湯でサッと茹でて水に晒し、3
〜4㎝に切って、水気を絞る。 - 2
1を揃えて縦に盛り付け、中央を少し凹ませる。だしつゆ・ごま油を回し掛け、卵黄を乗せる。ラー油を回し掛け、ごまを振る。
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※1 クックパッドニュースに掲載していただきました♪
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※ 「卵黄」の人気検索で1位になりました♪
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※ 「話題のレシピ」になりました。皆様ありがとうございます♪
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※1 クックパッドニュースに取り上げていただきました。
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コツ・ポイント
全てに均等に、調味料・卵黄が絡む様に立てて盛り付けていますが、普通にどーーんと盛り付けて頂いても◯です。
だしつゆ・ごま油は、一応分量を載せていますが、適当に回し掛けて頂ければ大丈夫です。
リアクション
レシピ作者
ブログ https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！
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