作り方
- 1
かぼちゃは種をとり、2cm角くらいに切る。玉ねぎも、2cm角くらいに切る。
- 2
水、1、コンソメを鍋に入れて中火で約10分煮る。
- 3
かぼちゃが柔らかく煮えたら、火を消す。少し冷ましてミキサーかバーミックスで潰す。冷やして、コーンを入れる。
コツ・ポイント
皮を剥くと綺麗な黄色に!お好みで、胡椒を振っても。
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素材が活きてる❤♡かぼちゃスープ♡❤ 素材が活きてる❤♡かぼちゃスープ♡❤
シンプルなのでかぼちゃの旨みが嬉しいですღ寒い冬には温かく暑い夏には冷やしても美味しいです(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)♬ MeguBroaden -
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